Home » Записки шеф-повара » Пышки «Любаша»Ингредиенты:- 2 яйца- 3-4

Пышки «Любаша»Ингредиенты:- 2 яйца- 3-4

Пышки "Любаша"

Ингредиенты:
— 2 яйца
— 3-4 ст.л. сахара

— щепотка соли
— ваниль
— ½ ч.л. соды
— 3 ст.л. сметаны (с горкой)
— 1 ст. л . водки (необязательно).

Приготовление:
1. Яйца взбить с сахаром, добавить щепотку соли, ваниль, гашенную соду, сметану и водку. Все хорошо смешать и добавить муки.
2. Замесить мягкое, не прилипающее к рукам, тесто. Раскатать не тонко (чуть меньше см), вырезать формочкой для печенья пышки и испечь в раскаленном растительном масле.
3. Пышки на глазах раздуваются, пекутся молниеносно. В конце посыпать пудрой.




Источник

#Натуральные_продукты
С уважением #Андрей_Афанасьев
Рекламное агентство автонаполняемых сайтов #РекламаЕ

Добавить комментарий