Home » Вкусные рецепты » Картофельные оладьи с сыромИнгредиенты:- 500

Картофельные оладьи с сыромИнгредиенты:- 500

Картофельные оладьи с сыром

Ингредиенты:

— 500 гр вареного картофеля (холодный)

— 1 маленький зубчик чеснока
— ½ чашки муки
— 2/3 чайной ложки разрыхлителя
— ½ ч.л. соли
— 120 гр сыра фета
— 2 пера зеленого лука
— петрушка или кинза ( 1 пучок)
— 1 большое яйцо
— ¼ чашки молока
— перец по вкусу

Приготовление:

1) Холодный вареный картофель очистить и крупно натереть на терке
2) Зеленый лук мелко порубить, чеснок выдавить или натереть на терке
3) Смешать муку, соль и разрыхлитель
4) Добавить яйцо — перемешать, затем влить молоко — перемешать
5) Добавить в тесто щепотку перца черного, зеленый лук, сыр фета и чеснок — тщательно перемешать
6) Добавить тертый картофель
7) Петрушку или кинзу мелко порубить, добавить к тесту и тщательно перемешать все
8) Разогреть масло в сковороде и выложить по 1 столовой ложке теста на разогретую сковороду на расстоянии друг от друга
9) Поджарить с двух сторон до коричневой корочки около 2 минут с каждой стороны

#картофель@cook_good
#сыр@cook_good
#блины_оладьи@cook_good

Источник

#Натуральные_продукты
С уважением #Андрей_Афанасьев
Рекламное агентство автонаполняемых сайтов #РекламаЕ

Добавить комментарий