Home » Записки шеф-повара » САЛАТ «МУЖСКОЙ КАПРИЗ» Крутой рецептик

САЛАТ «МУЖСКОЙ КАПРИЗ» Крутой рецептик

САЛАТ "МУЖСКОЙ КАПРИЗ"

Крутой рецептик

Ингредиенты:

● Картофель — 2-3 шт
● Ветчина (или шинка) — 100-120 г
● Яйца варёные — 2 шт
● Лук репчатый — 1 шт
● Сыр твёрдый — 40 г
● Зелень (укроп,петрушка)
● Маринованные шампиньоны (для украшения)

Приготовление:

1.Картофель сварить в мундире,остудить,очистить и натереть на тёрке.
2.Лук нарезать четверть кольцами,замариновать в смеси уксуса и воды,затем промыть холодной проточной водой.
3.На тарелку выкладываем картофель,смазываем майонезом,далее нарезанную кубиками ветчину. Смазываем майонезом и выкладываем маринованный лук.
4.Натираем на тёрке по отдельности яйца и твёрдый сыр.
5.Сверху лука выкладываем слой яиц,смазываем майонезом и посыпаем твёрдым сыром. Украшаем салат зеленью и шампиньонами.

Источник

#Натуральные_продукты
С уважением #Андрей_Афанасьев
Рекламное агентство автонаполняемых сайтов #РекламаЕ

Добавить комментарий