Home » Записки шеф-повара » Ананасовый Пирог!!!!..ну оооочень вкусный!Автор: Наталья

Ананасовый Пирог!!!!..ну оооочень вкусный!Автор: Наталья

Ананасовый Пирог!!!!...ну оооочень вкусный!
Автор: Наталья Шипилова

Этот Пирог случайно увидела в ИНЕТЕ в новостях.Решила приготовить!
Получился СКАЗОЧНО ВКУСНЫЙ!!!!!РЕКОМЕНДУЮ...)

** Ананасовый пирог вверх дном**
Необходимо (1 стакан = 200 мл)
На дно:
банка консервированных ананасов (небольшая)
50 г сливочного масла
4 ст л коричневого сахара (у меня белый)
Тесто:
1+¾ стакана муки
2 ч л разрыхлителя
щепотка соли
100 гр сливочного масла, размягченного
1 стакан сахара
2 яйца
ванилин
½ стакана ананасового сока (из банки)
Приготовление:
— Разогреть духовку до 180*, выложить на дно формы ананас
— растопить 50 г масла в сковороде, добавить сахар( 5 ст л) и варить на умеренном огне 3-4 мин, помешивая, снять с огня и полить ананасы
— Сделать тесто: просеять вместе муку, разрыхлитель, ванилин и соль -взбить сливочное масло миксером до легкий и пушистый, а затем постепенно добавить сахар
— добавить яйца, по одному, после каждого взбивать миксером до однородности
— добавить половину смеси муки и взбивать на низкой скорости до однородности
— добавить ананасовый сок, затем добавить оставшуюся смесь муки, смешать миксером до однородности
— вылить аккуратно тесто (возможно ложкой) на ананасы(в карамели)
— выпекать 35 -45 мин в центре духовки до золотистого цвета (проверить зубочисткой)
— вынуть из духовки и оставить на 5 мин в форме
При желании полить пирог 1-2 ст ложками рома
Подавать можно теплым или при комнатной температуре.

Источник

#Натуральные_продукты
С уважением #Андрей_Афанасьев
Рекламное агентство автонаполняемых сайтов #РекламаЕ

Добавить комментарий