Home » Записки шеф-повара » Рулет за 15 минутИнгредиенты:-2 яйца-1

Рулет за 15 минутИнгредиенты:-2 яйца-1

Рулет за 15 минут

Ингредиенты:

-2 яйца

-1 ст. сахара
-1 ст. йогурта
-ванилин
-1 ч.л. соды
-1,5 ст. муки
-джем для смазывания.

Приготовление:

Включить духовку, оба тена, на 300 градусов,пусть греется,а пока...
Взбить яйца с сахаром и ванилином, добавить йогурт, размешав в нём предварительно соду, затем добавить муку, тесто жидкое, льющееся...
Противень застелить бумагой или смазанной калькой и вылить тесто, наклоняя противень, распределить его по всему противню.
Поставить противень в духовку, на середину и печь 7-8 минут, до розовости...
Достать и перевернуть розовой стороной на влажную ткань... Быстро смазать джемом и свернуть, при помощи ткани... дать немного остыть...
Ткань снять... рулет посыпать пудрой...
Главное, что получается всегда и быстро:) Пока гости руки моют,он уже в духовке... Правда, я не пробовала другие начинки, кроме джема, возможно можно попробовать варёную сгущёнку...

Источник

#Натуральные_продукты
С уважением #Андрей_Афанасьев
Рекламное агентство автонаполняемых сайтов #РекламаЕ

Добавить комментарий